후식-과일 · 재료 7가지 · 출처 식품의약품안전처 조리식품 레시피 DB(공공데이터포털)
중학교 1인분이 기준입니다. 초등은 0.79배, 고등은 1.10배로 환산했어요(학교급별 실제 배식량 비율).
| 재료 | 분류 | 초등 | 중학교 | 고등 |
|---|---|---|---|---|
| 귤 | 과일 | 13g | 16g | 18g |
| 완두 | 공산품 | 5.1g | 6.5g | 7.2g |
| 잡곡 | 쌀잡곡 | 9.1g | 12g | 13g |
| 병아리콩 | 공산품 | 13g | 16g | 18g |
| 유자청 | 음료 | 6.5g | 8.2g | 9g |
| 치커리 | 채소 | 3.9g | 4.9g | 5.4g |
| 올리브유 | 조미료 | 6.5g | 8.2g | 9g |
재료별 분량에 식품의약품안전처 식품영양성분 DB 값을 곱해 더한 추정치예요.
재료 기준으로는 19종 표시 대상이 없어요.
번호는 학교급식 식단표에 쓰는 식품 알레르기 19종 표기 번호예요. 양념·가공품 제품에 따라 달라질 수 있으니 납품 제품의 표시를 확인하세요.
