후식-유제품 · 재료 8가지 · 출처 농촌진흥청 농사로
중학교 1인분이 기준입니다. 초등은 0.79배, 고등은 1.10배로 환산했어요(학교급별 실제 배식량 비율).
| 재료 | 분류 | 초등 | 중학교 | 고등 |
|---|---|---|---|---|
| 쑥 | 채소 | 4.7g | 6g | 6.6g |
| 찹쌀 | 쌀잡곡 | 47g | 60g | 66g |
| 흰우유 | 유제품 | 7.1g | 9g | 9.9g |
| 소금 | 조미료 | 0.8g | 1g | 1.1g |
| 호두 | 공산품 | 7.9g | 10g | 11g |
| 모듬견과 | 공산품 | 7.9g | 10g | 11g |
| 설탕 | 조미료 | 4.7g | 6g | 6.6g |
| 아몬드 | 공산품 | 4.7g | 6g | 6.6g |
재료별 분량에 식품의약품안전처 식품영양성분 DB 값을 곱해 더한 추정치예요.
2. 우유 · 4. 땅콩 · 14. 호두
번호는 학교급식 식단표에 쓰는 식품 알레르기 19종 표기 번호예요. 양념·가공품 제품에 따라 달라질 수 있으니 납품 제품의 표시를 확인하세요.