깨두부전

1인분 재료와 분량

중학교 1인분이 기준입니다. 초등은 0.79배, 고등은 1.10배로 환산했어요(학교급별 실제 배식량 비율).

1인분 영양(중학교 기준, 추정)

재료별 분량에 식품의약품안전처 식품영양성분 DB 값을 곱해 더한 추정치예요.

열량

43 kcal

탄수화물

1.3 g

단백질

3.4 g

지방

2.9 g

칼슘

53 mg

철

0.6 mg

비타민 C

0 mg

나트륨

20 mg

알레르기 유발 식품

1. 난류 · 5. 대두 · 6. 밀 · 12. 토마토

번호는 학교급식 식단표에 쓰는 식품 알레르기 19종 표기 번호예요. 양념·가공품 제품에 따라 달라질 수 있으니 납품 제품의 표시를 확인하세요.

같은 분류의 다른 레시피

• 깻잎 멸치찜
• 깻잎단호박튀김
• 깻잎애호박찜
• 깻잎장아찌롤
• 깻잎전
• 꽁치 양념구이
• 김말이두부스테이크
• 김부각
• 김자반
• 김치양배추볶음
• 까르보나라뇨끼
• 깐풍햄볶음