밥/일품 · 재료 5가지 · 출처 급식 식단 플래너 표준 레시피
중학교 1인분이 기준입니다. 초등은 0.79배, 고등은 1.10배로 환산했어요(학교급별 실제 배식량 비율).
| 재료 | 분류 | 초등 | 중학교 | 고등 |
|---|---|---|---|---|
| 쌀 | 쌀잡곡 | 71g | 90g | 99g |
| 스팸 | 냉동조리식품 | 16g | 20g | 22g |
| 당근 | 채소 | 7.9g | 10g | 11g |
| 양파 | 채소 | 7.9g | 10g | 11g |
| 식용유 | 조미료 | 4ml | 5ml | 5.5ml |
재료별 분량에 식품의약품안전처 식품영양성분 DB 값을 곱해 더한 추정치예요.
10. 돼지고기
번호는 학교급식 식단표에 쓰는 식품 알레르기 19종 표기 번호예요. 양념·가공품 제품에 따라 달라질 수 있으니 납품 제품의 표시를 확인하세요.
